罂粟籽是什么？
罂粟籽是罂粟花的种子，特别是罂粟花的一个品种——罂粟（papaver somniferum）。这个品种也被称为面包籽或鸦片罂粟，已经被人类种植和使用了数千年。古罗马人和希腊人称赞这种植物是一种强效的止痛药。
罂粟通过丝绸之路进行贸易，甚至引发了 19 世纪中叶的鸦片战争。这种花需求高的原因在于其种荚含有乳胶，一种富含某些鸦片生物碱化合物的乳状物质。
“种子的乳胶实际上含有吗啡和可待因，这两种都是受管制的鸦片类物质，”埃梅尔博士说。
乳胶包裹着每一粒罂粟籽。这意味着当你吃罂粟籽时，摄入的可待因和吗啡的量各不相同，取决于种子的收获和加工方式。大多数常见的罂粟籽都经过清洗以减少鸦片生物碱的量，但不会完全消除。
摄入多少罂粟籽会导致药物检测呈阳性？
其实并不需要很多。药物检测非常敏感，所以即使是相对较小剂量的麻醉物质也会影响检测结果。
“实际上，不需要像你想象的那么多，”埃梅尔说。“即使吃一个罂粟籽面包圈或混合罂粟的烘焙食品，也可能导致可待因和吗啡的水平足以触发阳性检测。”
药物检测技术也很难区分罂粟籽导致的阳性结果和使用麻醉药品导致的结果。“在这种情况下检测的挑战在于罂粟制品实际上含有吗啡和可待因，”埃梅尔说。
埃梅尔解释说，曾经认为评估可待因与吗啡浓度的比率有助于区分罂粟籽导致的特定结果。“但最近的报告表明，即使正常饮食摄入罂粟制品也可能导致药物筛查违反这一规则，”他补充道。有关军人和运动员在药物检测中出现假阳性的报道屡见不鲜，但这可能发生在任何人身上。正如马歇尔项目最近报道的那样，一位母亲在 2022 年吃了一份含有罂粟籽的好市多沙拉，在分娩前不久药物检测未通过。这导致她的新生儿被带走并置于保护性监护之下。
罂粟籽在体内停留多久？
每个人的消化和代谢方式都不同，所以这里没有明确的答案。其他环境变量包括所食用的产品、个人基因、肾功能以及与药物的相互作用。
“一个只在外面有一层罂粟籽的面包圈所含的鸦片类产品会比用罂粟籽糊制成的烘焙食品少，药物检测可能在 24 小时内呈阴性，”埃梅尔说。
大量的罂粟籽可能需要两倍甚至更长的时间来代谢。这个时间线可能会根据你的肾功能或新陈代谢速度进一步延长。吃一个含有各种配料的面包圈会让你兴奋吗？不会。但如果你即将进行药物检测，还是值得避免。
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