我在Trader Joe's工作了两年(还是在疫情期间),这毫无疑问永远地改变了我的思维方式。但这并不意味着全是坏事!在杂货店工作,尤其是像Trader Joe's这样独特的店,基本上可以保证没有哪两天是完全相同的。我看着常客的孩子长大;我在2020年卫生纸短缺期间上了新闻;有一次我生日的时候甚至有顾客为我唱歌。
1. 抱怨商店繁忙
说实话:在周六、周日或重大节日前,您真的会对Trader Joe's的拥挤感到惊讶吗?当顾客抱怨商店有多忙时,这有点认知失调,因为这些顾客自己也是造成拥挤的一部分。虽然看似不可能,但Trader Joe's确实存在安静的时候。问问工作人员什么时候购物人最少,您会感觉像个购物贵宾。
2. 不尝试样品
说实话,如果您在Trader Joe's不尝试样品,那怎么行?我不仅说的是在主要样品区提供的东西。Trader Joe's的员工非常乐意打开一袋饼干奶油椒盐卷饼、一种新的康普茶口味,或者给您一杯柚子冰淇淋的样品。如果您不喜欢,也不必费力去退货。而且员工还能吃掉剩下的。大家都受益!
3. 干涉员工工作
杂货店员工有一套常被忽视和低估的专业技能。我们记住数百个农产品代码,跟踪一长串轮流供应的产品,并且通常是葡萄酒和烹饪方面的专家(很多人在做厨师后才来Trader Joe's工作)。所以,关于杂货店员工的假设不要出现在自动门内。如果一个员工在检查您的农产品,不是因为他们不知道那是番石榴,而是在找农产品代码。没必要告诉我们拿着的实际上是番石榴。我们也知道把您的冷冻/冷藏物品装在一起,不要把东西放在鸡蛋上面。我们都懂。
4. 把Instagram或TikTok当作购物指南
要知道,我还从未做过TikTok上热门的烤菲达奶酪意面。我就是拒绝。当这个食谱走红时,整个奶酪区的菲达奶酪(所有六种)连续几个月都被抢空。这意味着我每天至少要处理愤怒顾客的投诉两个小时。我主要通过在该区张贴一张带有悲伤表情的卡通菲达奶酪块的标志来解决这个问题。重点是,员工们在尽力补货,有些事情超出了他们的控制。如果您要找“在TikTok上看到的热门东西”,别惊讶货架是空的。相反,问问您信赖的Trader Joe's员工有没有替代品;我们都对食物着迷,很可能有不少好主意供您尝试。
5. 囤积商品
同样,请不要囤积商品!这对每个人都不好,而且会严重打乱产品的重新订购。虽然大多数Trader Joe's商店不能(也不会)阻止人们大量购买产品用于转售,但有更体贴的方式。如果您需要,实际上可以按箱(或半箱)预订商品。从橘子鸡到鲜花和洗手液都可以。不过,大多数节日商品和季节性商品不接受预订,但提前打个电话把商品预留出来可以为您(和其他顾客)省去很多麻烦。
6. 因商品停产而生气
听着,我自己也有一份希望仍在Trader Joe's出售的商品清单。我非常怀念草莓椰子奶冰淇淋。但要知道,Trader Joe's的商品停产除了不受欢迎之外还有很多原因。通常供应商希望Trader Joe's以高于我们愿意向顾客收取的价格出售商品,工厂烧毁(这种情况经常发生),或者出现劳动违规(就像泰国猴子被派去采摘椰子的情况)。不过,我们随时愿意和您一起回忆那些已经停产的好商品。
7. 不懂装袋礼仪
看到顾客使用可重复使用的袋子会引起一系列的情绪:高兴您不用重新准备纸袋,但也会感到害怕。这是因为这些袋子要么1. 卫生状况不佳像个生物危害源,2. 被埋在价值300美元的杂货下面,要么3. 在您用纸袋装好杂货后,顾客要求您重新用他们刚刚想起的可重复使用袋子重新装。总之,别这样。
8. 不懂推车礼仪
大多数Trader Joe's的员工会把有问题的推车行为列入禁止清单。常见的情况?当多个人共用购物车但在结账时不分开,也不把每件商品单独递给收银员。让您的孩子坐在购物车里,可能坐在一些面包上,然后递给收银员商品。(实际上,一般请不要递给收银员商品。我不需要告诉您有多少次有人对着手打喷嚏然后递给我一盒披萨。)值得一提的是把所有杂货放在可重复使用袋子上面,把玻璃物品放在婴儿座椅里而不使用盖子。
9. 把员工当商店装饰品
我都数不清有多少次顾客的手在我脸前、腿间或腋下伸过来。简直没有底线。就为了一罐豆子!我们都试过悄悄地在杂货店购物,但杂货店员工真的希望顾客在行动前让他们知道,尤其是因为Trader Joe's的员工经常站在凳子上,拿着一个大盒子和一把裁纸刀。在拿东西前简单说一句“打扰一下”(不是之后或期间)是在商店购物的最低要求。
10. 以为收银员在跟您调情
对不起,我不得不说。我觉得所有Trader Joe's的员工都有那种能让您马上感到能轻松交流的面容。那为什么不在我们工作的大部分时间里把这种热情传递给顾客呢?虽然我们肯定没有受过调情的技术培训,但我们被极力鼓励要做一个好的派对主人。最好假设我们只是想保持良好的氛围,仅此而已。不过,我们仍然爱您。
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