苹果醋，这种厨房里的万能食材，不仅能为色拉和烧烤酱增添风味，还能用来保护室内植物和擦拭银器。虽然香醋和红酒醋在烹饪中大放异彩，而白醋在清洁和洗涤方面无与伦比，但苹果醋在厨房里也有其特殊的地位。
苹果醋（ACV）是由苹果汁发酵制成的，因此它具有独特的甜酸味。它可以为羽衣甘蓝增添活力，是苹果醋派不可或缺的成分，但它还有许多其他用途。
为了探究苹果醋在厨房之外的应用，我们采访了各个领域的专家，并整理了一份与调味汁无关的苹果醋用途清单。
自制驱蚊剂
“使用苹果醋作为基础，你可以避免市售驱蚊剂的化学成分，创造出一种安全适用于儿童和宠物的天然解决方案，”弗吉尼亚州Mosquito Joe（一家Neighborly公司）技术专家Shannon Harlow-Ellis说。“将1/4杯苹果醋、1/4杯水和40滴迷迭香精油混合在喷雾瓶中。摇匀，出门前喷洒在身上。如果你不喜欢迷迭香，可以用薰衣草油代替。”
清洁堵塞的水龙头或淋浴喷头
“苹果醋可以有效清洁堵塞的水龙头起泡器和淋浴喷头，”弗吉尼亚州Gilman Heating、Cooling & Plumbing公司的总裁Andrew Hancock说。“只需将一些醋倒入一个小塑料袋中，用橡皮筋将其固定在水龙头或淋浴喷头上，确保它完全浸没。静置一夜以分解污垢，然后用旧牙刷刷洗，用水冲洗掉松散的碎屑。”
清洁剂
“适用于窗户、炉灶台、浴室配件，无需添加精油，”Bragg Live Food Products（生产苹果醋等产品的公司）营销高级总监Rona Williams说。为了制作这种多功能清洁剂，她建议将一杯苹果醋与两杯水混合。可选操作，添加5-10滴精油可以使溶液散发出迷人的香味。放入喷雾瓶中，方便清洁。喷洒在表面，擦拭油污和污垢。
恢复头发健康
“当你用完护发素时，可以考虑偶尔用富含维生素B和C的苹果醋冲洗头发！”来自纳什维尔的家庭娱乐网络节目《COME ON OVER》主持人Christine Schaub说。“将水和醋以1:1的比例混合，可以去除头皮上的死皮/头皮屑，减少牛皮癣或湿疹引起的瘙痒，增强稀疏的头发，去除产品残留，增加光泽。”
DIY果蝇陷阱
“苹果醋是捕获讨厌的昆虫（如果蝇和果蝇）的关键成分，”Mosquito Joe的Harlow-Ellis说。“将2汤匙苹果醋、1汤匙糖和几滴洗洁精混合在一个小碗中。将其放置在厨房或浴室等问题区域。果蝇会被甜味溶液吸引，洗洁精会将其捕获并淹死。”
阻止猫抓挠
“对于与猫一起生活的人来说，我建议使用苹果醋来保护家具和墙壁免受抓挠和啃咬，”Hancock说。“猫讨厌醋的味道，它会阻止它们靠近你的家具和墙壁。将等量的清水和苹果醋混合在喷雾瓶中，喷洒在所有需要保护的区域。你也可以将醋溶液喷洒在餐桌和厨房家具上，防止猫在其上面行走。”
有机农产品清洗剂
如果你曾经想知道清洁农产品的最佳方法，醋可以提供很大的帮助。“将农产品浸泡在水和苹果醋的2:1比例中。浸泡后，冲洗并拍干，”来自Bragg的Williams说。
天然驱蝇剂
“您可以用家中现有的食材制作出一种天然的解决方案来减少庭院里的成群结队的苍蝇，”Harlow-Ellis建议。“将4杯苹果醋、各20滴迷迭香、罗勒和薄荷精油、一滴洗洁精和2汤匙植物油混合在喷雾瓶中。摇匀，喷洒在苍蝇经常出没的区域。这种天然混合物不仅可以驱赶苍蝇，而且气味清新香草，非常适合户外空间。”
缓解喉咙痛
“祖母们在喉咙痛的第一时间就会伸手去拿苹果醋。醋具有抗炎和抗菌的特性，它可以奇迹般地覆盖、舒缓和切除痰液，”Schaub建议。“将1茶匙醋与一杯温水混合，每天最多饮用或漱口3次。添加少许蜂蜜以增加甜味。”
清洁堵塞的下水道
Williams对这种疏通堵塞的下水道的方法深信不疑。“将1/2杯小苏打倒入下水道，然后倒入1杯苹果醋，”Williams说。“它会分解堵塞物并除臭。等待15分钟，将热水倒入下水道。”她指出，“更严重的堵塞可能需要多次操作。”
治疗虫咬
“将苹果醋滴在伤口上可以减轻昆虫叮咬的瘙痒和灼痛感。天然的酸性可以中和毒液，并消毒你已经造成的抓痕。如果你手边有小苏打，可以将其涂抹在叮咬处，完全覆盖，然后加入白醋，制成糊状，”Schaub建议。
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