美国食品药品监督管理局（FDA）宣布，好市多（Costco）销售的Kirkland Signature品牌有机牧场散养鸡蛋因可能含有沙门氏菌而被召回。
召回详情
此次召回涉及Kirkland Signature品牌24枚装的有机牧场散养鸡蛋。生产商Handsome Brook Farms公司表示，这些鸡蛋并非用于零售，却意外地被打包并作为零售产品进行分销。公司已采取额外供应链控制措施和员工再培训，以防止再次发生类似事件。
召回的鸡蛋包装为塑料蛋盒，UPC码为9661910680，朱利安码为327，“使用截止日期”为2025年1月6日。自去年11月下旬起，约10800个受影响的蛋盒已售往阿拉巴马州、佐治亚州、北卡罗来纳州、南卡罗来纳州和田纳西州的25家好市多门店。
FDA表示，目前尚未接到因食用受影响鸡蛋而生病的报告。消费者如购买了该批次鸡蛋，请勿食用，可将其退回当地好市多门店全额退款或丢弃。
沙门氏菌感染风险
沙门氏菌是美国主要的食源性疾病、住院和死亡原因之一。美国疾病控制与预防中心（CDC）的数据显示，沙门氏菌可导致严重甚至危及生命的感染，尤其对儿童、体弱老人和免疫系统较弱的人群来说风险更高。健康人群感染沙门氏菌后，可能出现发热、腹泻、恶心、呕吐和腹痛等症状。
近期食品召回事件频发
这是继9月和10月因沙门氏菌污染问题而进行的大规模鸡蛋召回事件后，又一次与鸡蛋相关的召回事件。近年来，美国食品安全事件频发，此前还发生过胡萝卜、黄瓜、牛肉等食品的召回事件。
消费者提示
请仔细检查您购买的Kirkland Signature有机牧场散养鸡蛋是否符合召回信息。如有疑问，请联系好市多门店或访问FDA网站查询更多信息。 确保食品安全，保护自身健康至关重要。
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