想在两餐之间来点美味又健康的零食吗?这里有20款高评分零食食谱,每份至少含有3克膳食纤维,有助于降低患心脏病和2型糖尿病的风险!无论你想要甜食,例如覆盆子果酱球,还是咸味零食,例如柠檬薄荷白豆酱,这里都有丰富的选择。
覆盆子果酱球
这款简单的三道菜零食,做法简单,味道美味。奇亚籽和覆盆子为这些健康的冷冻球增加了纤维。巧克力则提供一丝甜味,以平衡浆果的酸味。
柠檬薄荷白豆酱
这款快速健康的酱料是轻松的开胃菜或零食。如果没有白芸豆,鹰嘴豆也可以。这款美味的酱汁可以搭配蔬菜、饼干、皮塔饼或椒盐脆饼食用。
蔓越莓杏仁能量球
这些能量球是完美的提前准备零食。这些能量球充满了蔓越莓、杏仁、燕麦和枣子,几分钟就能做好。枫糖浆和芝麻酱有助于将所有东西粘合在一起,同时增加一丝甜味和苦味。
干酪零食瓶
这款奶油爽脆的零食在一个小梅森罐子里包含20克蛋白质和5克纤维。在食用前加入鹰嘴豆可以保持其松脆口感。如果你想将所有东西都放在一个罐子里,可以选择1/4杯冲洗过的罐装鹰嘴豆。
苹果派能量球
这些无需烘焙的苹果派能量球很容易就能做好,含有高纤维燕麦、健康的脂肪以及来自枣子的天然甜味。它们是一个美味的选择,可以为你的身体提供能量,让你轻松度过下午。
浆果薄荷开菲尔冰沙
开菲尔类似于酸奶,富含对肠道有益的益生菌。但它的碳水化合物更少,口感也更易饮用——非常适合制作冰沙。
肉桂糖烤鹰嘴豆
将罐装鹰嘴豆烤至酥脆,做成简单健康的零食。在这个改良版的糖渍坚果中,鹰嘴豆涂上肉桂糖,使其变得无法抗拒!这款零食最好在制作当天享用。
南瓜燕麦松饼
这些健康的南瓜燕麦松饼会让你感受到秋天的氛围。在松饼上撒上山核桃,每口都能吃到坚果的爽脆口感。可以作为早餐或随手抓取的零食食用。
焦糖美味能量球
将这些简单的无需烘焙的饼干想象成我们最喜欢的女童子军饼干的健康改版——柔软的焦糖、黑巧克力和烤椰子与富含纤维的燕麦结合在一起,而不是糖和面粉。最好的部分是什么?从开始到结束只需要15分钟。
开心果桃子吐司
当你剩下一些乳清干酪时,这款早餐非常棒——而且只需要5分钟就能做好。
空气炸锅酥脆鹰嘴豆
空气炸的鹰嘴豆零食味道浓郁,口感极脆。将鹰嘴豆烘干对于获得良好的松脆口感至关重要,所以不要跳过这一步。如果时间充裕,可以在柜台上晾干一两个小时后再油炸。
高蛋白柠檬蓝莓松饼
这些柠檬蓝莓松饼太好吃了,你会觉得它们是从面包店直接拿来的。撒上一些糖,在外层形成不错的脆度,而过滤后的酸奶则确保松饼内部保持湿润。酸奶还能提供令人满意的蛋白质,使这些松饼成为完美的零食。
提拉米苏风味能量球
这些甜味能量球的口味灵感来自经典的意大利甜点提拉米苏。速溶意式浓缩咖啡粉增加了苦味,而枣子则提供了甜味,创造出平衡的口味。最后撒上可可粉,模仿了这款甜点标志性的外观。
烤红椒鹰嘴豆
烤鹰嘴豆现在是一种流行的素食零食,但为什么要在健康食品店额外花钱购买它们,而你可以很容易地自己制作呢?它们作为零食非常美味,也可以作为沙拉的绝佳配料。
龙舌兰酒鳄梨酱
玛格丽塔酒爱好者会为这款经典鳄梨酱的改良版而疯狂。在你的鳄梨酱中加入龙舌兰酒会增加一层额外的风味,并与新鲜的酸橙汁和墨西哥辣椒完美融合。这款鳄梨酱只适合成年人食用,但如果你要给孩子们吃,可以省略龙舌兰酒。
南瓜香料能量球
这些南瓜派香料能量球是你想要的零食的一切:经典的南瓜香料口味,令人满意的耐嚼质地,以及来自整个种子和坚果的爽脆口感。值得寻找腰果或杏仁酱来制作这些——它们具有更中性的味道,让香料和南瓜更加突出,但任何坚果酱都可以。
香蕉蓝莓高蛋白松饼
这些超级湿润嫩滑的松饼加入了干酪和花生酱,增加了蛋白质。香蕉增加了天然甜味,不会盖过蓝莓的味道。冷冻蓝莓和新鲜蓝莓一样好用。为了不同的口感,可以尝试覆盆子或切碎的苹果。
椰子腰果早餐球
再也不要错过早餐了:将这些椰子枣早餐球放在冰箱或冰柜里,你将总是有一个方便快捷的选择,适合忙碌的早晨。
覆盆子开菲尔能量冰沙
将成熟去皮的香蕉放在冰箱里,这意味着你总是只需一步就能获得健康的冰沙。开菲尔、花生酱和亚麻籽粉增加了蛋白质、益生菌和健康脂肪。
迷迭香大蒜山核桃
这些美味的辛辣坚果非常适合作为零食,添加到奶酪盘中或作为迷你开胃菜食用。
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