农夫山泉，中国瓶装水行业的龙头企业，曾凭借“天然水更健康”的概念横扫市场，成为家喻户晓的品牌。然而，时过境迁，瓶装水市场的竞争格局早已发生巨大变化，农夫山泉也面临着新的挑战和机遇。
近年来，国内瓶装水行业呈现出两大趋势：一是高端化，二是渠道多样化。高端水市场规模不断扩大，利润率远高于普通饮用水，成为各大企业争相抢夺的蓝海市场；渠道多样化则体现在除了传统的大卖场和超市外，电商、自动售卖机、餐饮等渠道也在不断崛起。
面对行业新趋势，农夫山泉却显得有些逆流而上。其2024年推出的绿瓶纯净水被业界解读为自救行为，而创始人钟睒睒在今年更是公开表示不建议长期喝纯净水。此举被认为是农夫山泉在延续其“天然水更健康”的营销策略，与市场主流趋势背道而驰。
农夫山泉逆流而上的背后，与其路径依赖不无关系。多年来，农夫山泉一直主打“天然水”概念，在消费者心中建立了“天然、健康”的品牌形象。这种品牌定位为农夫山泉带来了巨大的成功，使其成为中国瓶装水市场的老大。然而，随着消费者健康意识的提高和瓶装水行业竞争的加剧，“天然水更健康”的概念越来越站不住脚。
事实上，天然水中的矿物质含量极低，远没有食补来得高效。而且，天然水的水质受水源地环境影响较大，不排除存在污染隐患的可能。相比之下，纯净水经过多重过滤净化，水质更加安全稳定，对人体健康更有保障。
除了“天然水更健康”的概念落后于时代外，农夫山泉在高端水市场也动作迟缓。目前，国内高端水市场主要被国外品牌占据，如依云、巴黎水等。这些品牌凭借其独特的口感和产地优势，占据了大量的市场份额。农夫山泉虽然也有高端水产品线，但影响力远不如国外品牌。
在渠道方面，农夫山泉主要还是依赖传统的大卖场和超市。虽然也涉足电商和自动售卖机等新兴渠道，但力度和效果都不够明显。相比之下，一些新兴的瓶装水品牌，如元气森林、百岁山等，在渠道拓展上更加积极，取得了不错的成绩。
整体来看，农夫山泉逆流而上的做法有一定风险。其“天然水更健康”的营销策略越来越难以说服消费者，在高端水市场和渠道开拓上也落后于竞争对手。如果农夫山泉不能及时调整策略，迎合市场需求，其行业领先地位恐将不保。
未来，瓶装水市场竞争将更加激烈，谁能顺应市场趋势，在产品、渠道、营销等方面做出创新，谁就能抢占先机，赢得市场。农夫山泉作为行业龙头，能否克服路径依赖，逆流而上成功转型，值得拭目以待。
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