生猪供需失衡，猪价持续下跌
近期，生猪及猪肉价格持续下跌，引发市场关注。农业农村部监测显示，12月6日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.13元/公斤，周环比下降1.6%；据中国养猪网，12月6日，生猪（外三元）价格为15.86元/公斤，周环比下降3.8%。
供给过剩
生猪价格下跌的主要原因是供给过剩。养殖户受前期高价格刺激，盲目扩产，导致生猪供给量大幅增加。据统计，截至11月底，国内生猪存栏量已达4.4亿头，同比增长6.2%。与此同时，由于饲料价格上涨等因素，养殖成本提高，养殖户加速出栏，进一步加剧了供给压力。
需求不振
与供给过剩同时存在的是需求不振。受疫情反复、经济下行等因素影响，居民消费能力下降，猪肉需求增速放缓。此外，随着腌腊季节临近，南方腌腊需求虽有所增加，但增幅不及预期。
政策调控
为了缓解供需失衡，政府出台了一系列调控措施。包括增加政府猪肉储备、促进猪肉出口、加大生猪生产补贴等。但短期内市场供需格局尚未得到根本性改变，猪价仍面临下行压力。
养殖亏损加剧
猪价持续下跌，养殖户面临亏损压力。据卓创资讯统计，11月全国生猪养殖亏损达10.95元/公斤，创下历史新高。养殖户抛售猪仔、淘汰母猪，对未来生猪产能发展产生一定影响。
行业前景展望
业内人士认为，短期内生猪价格仍将持续下跌，但跌幅将有所收窄。一方面，供给过剩局面难以快速扭转，养殖户惜售情绪较浓，出栏量或有所减少；另一方面，消费端需求将逐步回暖，腌腊需求释放将对猪价形成一定支撑。
从长期来看，政府调控措施将逐步发挥作用，生猪产能将逐步恢复平衡。预计未来一段时间内，猪价将维持在相对较低水平，但随着消费者信心恢复和供给调整到位，猪价有望逐步回升。
专家建议
专家建议生猪养殖户理性分析市场，适度调整出栏进度，避免盲目跟风扩产或惜售。同时，政府应继续加大对生猪养殖业的支持力度，引导行业健康发展。此外，消费者应理性消费猪肉，避免过度囤积或盲目追高。
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