塔可钟(Taco Bell)在2024年进行了大胆的菜单创新,推出了从巴哈爆炸冰淇淋到巨型奇兹-它卷饼至尊等一系列令人兴奋的新产品。在本年度最后阶段,这家快餐巨头又推出了一个重磅新品:脆皮鸡块。
塔可钟版鸡块的独特之处
众所周知,塔可钟以供应墨西哥风味塔可、卷饼等食品而闻名,如今它终于涉足了快餐业的另一主打产品——鸡块。虽然此前塔可钟曾在休斯顿和明尼阿波利斯的部分门店进行了鸡块测试,但直到12月19日,这款鸡块才在全国范围内正式上市。
塔可钟的鸡块与其他快餐店的鸡块有所不同。它采用全白肉鸡块,用辛辣的墨西哥青椒酪乳腌制,然后裹上一层由脆玉米片和面包屑混合而成的外皮。此外,塔可钟还专门为鸡块开发了三种全新酱料:墨西哥青椒蜂蜜芥末酱、隐藏山谷牧场辣酱和一款奶油味浓郁的贝尔酱。
消费者评价褒贬不一
鸡块上市后,评价立即如潮水般涌来,褒贬不一。一些人认为鸡块令人失望,而另一些人则认为它们“美味可口”,优于目前市场上所有其他快餐店的鸡块。
实测体验:口感独特,酱料惊艳
为了验证这款限量版鸡块的实际口味,作者在上市当天前往当地塔可钟购买了一份10块装的鸡块(价格为7.72美元),并额外添加了一种酱料,以便品尝所有三种新酱料。营养信息显示,10块鸡块含有670卡路里,33克脂肪,1840毫克钠,20克碳水化合物和72克蛋白质。
鸡块外皮金黄酥脆,鸡肉大小适中,略大于平均水平,但部分鸡块肉少皮多。鸡块气味香辣诱人,外皮厚度至少有几毫米,口感酥脆,略带辣味,并且确实带有玉米片的香味。鸡肉质量略有差异,有些部位略显肥腻,有些则鲜嫩多汁。三种酱料各有特色:墨西哥青椒蜂蜜芥末酱酸甜适中;隐藏山谷牧场辣酱辛辣浓郁;贝尔酱则烟熏味十足,甜中带咸,最受作者喜爱。
总结:值得一试的独特体验
作者表示,塔可钟成功创造了快餐经典的独特美味版本,搭配的酱料也是快餐连锁店中最好的之一。希望塔可钟能够让这款鸡块和酱料常年供应。
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